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世界食品品质评鉴大会

世界食品品质评鉴大会5年连续最高金奖获奖「银河水」

世界食品品质评鉴大会是

1961年欧洲共和体(EC)和比利时王国经济部,进行了有权威的食品比赛。此比赛就是有48年悠久历史的 [诺贝尔食品奖],被称为极有权威的食品比赛。展出产品来自于世界各地,但是只限于市贩商品。

包括品质•味道都要进行严格的审查,通过得分评价出最高金奖•金奖•银奖•铜奖。以100分为满分标准,95分以上可授予最高金奖,其被视为非常有名誉得奖。

五年连续荣获最高金奖的理由

1.味道 甘甜醇和

「银河水」是以位于南九州雾岛的地下化石水作为原水。

化石水是经过几十万年,渗透到雾岛厚岩盘层的古代水。通过渗透过岩盘而被天然过滤,含有非常均衡的矿物质。

特别,含有多量的二氧化硅也是觉得「银河水」好喝的理由之一。

成分表(100ml中)
0.70mg
1.30mg
0.53mg
0.30mg
二氧化硅(硅酸) 6.20mg
硫酸根 7.8mg/L
18µg/L
2.安心・安全

在雾岛山脚下宫崎省小林市开设工厂,并被名水百选选中,比因无消毒而在日本最早取得销售许可的雾岛裂璺水还杰出。对无任何环境污染的化石水,再进行90度的加热杀菌,并且还对即将填充的0.2u滤净器除菌。连对水桶的洗净・消毒,也不使用一般的漂白剂,而是使用消毒・洗净后、把水和氧分解成对环境无害的臭氧水。

并且,对逐批生产进行样品保管,实施1个月,6个月,12个月的定期细菌检查,撤底进行着对产品品质的管理。

500ml,2L

3.生产者的心境

怀着要制造出日本第一、世界第一水的心情,从寻找原水开始,到巡回视察日本国内的工厂,最后建成了「银河水」的工厂。从卫生管理方面来看,生产线配置在二层,这种构造是为了防止外界土壤细菌的侵入。饮用水的工厂几乎没有水漏出,虽然是水工厂,但却具有地面上不掉一滴水,非常清洁的生产系统。并且绝对不会被其他公司模仿,本公司凭着独有的技术对原水的可口度精益求精。

以「想制造出好喝的水,想制造出能让顾客高兴的水,让健康的人更加健康的水」为宗旨,工作人员每个人都继承了无论任何困难都不妥协的开发者热情,齐心协力以生产优秀商品为目标,一瓶一瓶认真的制造。

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