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世界食品品质评鉴大会
世界食品品质评鉴大会是
1961年欧洲共和体（EC）和比利时王国经济部,进行了有权威的食品比赛。此比赛就是有48年悠久历史的 [诺贝尔食品奖]，被称为极有权威的食品比赛。展出产品来自于世界各地,但是只限于市贩商品。
包括品质•味道都要进行严格的审查，通过得分评价出最高金奖•金奖•银奖•铜奖。以100分为满分标准，95分以上可授予最高金奖，其被视为非常有名誉得奖。
五年连续荣获最高金奖的理由
- 1.味道 甘甜醇和
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「银河水」是以位于南九州雾岛的地下化石水作为原水。
化石水是经过几十万年，渗透到雾岛厚岩盘层的古代水。通过渗透过岩盘而被天然过滤，含有非常均衡的矿物质。
特别，含有多量的二氧化硅也是觉得「银河水」好喝的理由之一。
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成分表（100ml中） 钠 0.70mg 钙 1.30mg 镁 0.53mg 钾 0.30mg 二氧化硅(硅酸) 6.20mg 硫酸根 7.8mg/L 钒 18µg/L
- 2.安心・安全
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在雾岛山脚下宫崎省小林市开设工厂，并被名水百选选中，比因无消毒而在日本最早取得销售许可的雾岛裂璺水还杰出。对无任何环境污染的化石水，再进行90度的加热杀菌，并且还对即将填充的0.2u滤净器除菌。连对水桶的洗净・消毒，也不使用一般的漂白剂，而是使用消毒・洗净后、把水和氧分解成对环境无害的臭氧水。
并且，对逐批生产进行样品保管，实施1个月，6个月，12个月的定期细菌检查，撤底进行着对产品品质的管理。
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- 3.生产者的心境
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怀着要制造出日本第一、世界第一水的心情，从寻找原水开始，到巡回视察日本国内的工厂，最后建成了「银河水」的工厂。从卫生管理方面来看，生产线配置在二层，这种构造是为了防止外界土壤细菌的侵入。饮用水的工厂几乎没有水漏出，虽然是水工厂，但却具有地面上不掉一滴水，非常清洁的生产系统。并且绝对不会被其他公司模仿，本公司凭着独有的技术对原水的可口度精益求精。
以「想制造出好喝的水，想制造出能让顾客高兴的水，让健康的人更加健康的水」为宗旨，工作人员每个人都继承了无论任何困难都不妥协的开发者热情，齐心协力以生产优秀商品为目标，一瓶一瓶认真的制造。